500 años de Toluca: La Miniatura y sus moscos, íconos de la ciudad

Toluca, Edomex, 18 de marzo de 2022.- Con casi 100 años de historia, la Miniatura, tienda de licores artesanales ubicada en Los Portales de Toluca, forma parte importante de la historia de la ciudad, es sitio obligado para quienes llegan a visitar la capital mexiquense, así como el probar su tradicional bebida, los moscos.

“Visitar Toluca y no llevar una botella de moscos… equivale a ir a Acapulco y no bañarse en el mar”, es su emblema.

La bebida fue creada en 1924 por Adolfo Almazán, originario de Valle de Bravo, quien llegó a Toluca con el objetivo de abrir un negocio de licores de frutas, pero el que se ganó el gusto de la población fue el licor de naranja, pues dejaba “picado” a quien lo probaba, y de ahí fue nombrado como moscos.

De manera ingeniosa su creador impulsó distintas presentaciones con diferentes graduaciones de alcohol, las cuales diferenció con las letras de su apellido. La primera, la bautizó como A para damas, que tiene 19 por ciento de alcohol; le sigue AL para jóvenes, con 31%; ALM para señores con 43% de alcohol y la más fuerte, destinada para las suegras, ALMA, con un 45 por ciento de alcohol, que era el máximo permitido.

Ésta historia la comparte con gusto y a cada visitante que esté dispuesto a escucharla, la señora Carmen Franco, de 65 años, quien forma parte importante de la tienda como empleada, pues desde niña acompañaba a su mamá a atender, después se quedó con el trabajo.

“Yo vivía a dos cuadras y todos los días caminaba aquí al trabajo, ahora vengo desde Sauces pero siempre con el mismo gusto, nunca me he ido para ningún lado, siempre aquí. Es un orgullo para mi, más en estos 500 años de la ciudad, a mi me encanta Toluca”, expresó.

Destacó que ser parte de uno de los negocios históricos y representativos de la ciudad le ha dejado muchas satisfacciones y anécdotas pues ha sido visitado por personajes políticos como embajadores, presidentes, gobernadores, alcaldes; algunos artistas del espectáculo, y sin fin de turistas locales, nacionales e internacionales.

La tienda además cuenta con varios productos artesanales con licores de distintos sabores, salsas Gourmet, tisanas, miel, ro pipas, cajeta, mermelada y souvenirs de Toluca.