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MEXICO, DF, 25 de junio de 2015.- Por primera vez en México se realizará un concurso, del 26 de junio al 31 de agosto, para elegir a los representantes del país azteca que participarán en el próximo Campeonato Mundial de la Pizza.
El certamen mexicano determinará a los participantes para el Mundial de 2016 esto se anunció este jueves en una rueda de prensa a la que asistió el embajador de Italia en México, Alessandro Busacca, y el presidente de la Cámara de Comercio Italiana, Alberico Peyron.
Las categorías previstas por las reglas del concurso, que tiene lugar en diversos poblados de Italia cada año incluirán pizza clásica, pan de pizza, pizza sin gluten, pizza napolitana, pizza en pala, pizza a due, presentación de la pizza, estilo libre individual, estilo libre en equipos, el pizzero más veloz, pizza más ancha y primeros platos en pizzería.
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