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TOLUCA, Edomex., 25 de mayo de 2014.- Con el propósito de dar una mayor certidumbre y confianza a los productores, comercializadores y consumidores, se aprobó el proyecto de “Norma Oficial Mexicana para el Sistema Nacional de Identificación Animal para Bovinos”, lo que representa un paso significativo en el sector agroalimentario, ya que permite seguir la ruta del animal, desde que nace hasta que se faena, aportando datos tales como fecha y lugar de nacimiento, propietario, sexo, raza, así como también sus movimientos.
Lo anterior lo señaló el delegado federal de la Sagarpa en el Estado de México, Heriberto Ortega Ramírez, quien explicó que este ordenamiento, además, dará un mayor valor agregado al producto y a la apertura de nuevos mercados a nivel nacional e internacional, pues entre otros beneficios permite al productor realizar prácticas básicas, correctas, controladas y la medición en la aplicación de nuevas tecnologías.
Asimismo, esto reducirá de manera significativa también el delito de abigeato y contrabando, así como movilización ilegal de los animales, mejoramiento genético y tener acceso a los programas de apoyo.
A nivel nacional, “este método es una herramienta confiable para establecer un sistema de trazabilidad que permita la inmediata identificación del origen de los semovientes en caso de una contingencia zoosanitaria, así como mantener y mejorar la posición competitiva de la ganadería del país que permita el acceso a mercados nacionales e internacionales con la posibilidad de certificar productos con calidad e inocuidad”, finalizó el funcionario.