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JUCHITEPEC, Edomex.,26 de marzo de 2014.- El 80 por ciento de la producción agrícola de San Matías Cuijingo se basa en el cultivo de la planta de manzanilla y la extracción de la hoja de maíz ambos productos que tienen alta demanda en el mercado nacional y del extranjero a donde se exporta la planta medicinal de manzanilla.
Isaías Flores Reyes, regidor de la comisión de fomento agropecuario señaló que orgullosamente el municipio de Juchitepec tiene amplio desarrollo en el área agrícola y es reconocido por su alta producción de la manzanilla y la hoja de maíz.
Sobre el cultivo de la planta de manzanilla precisó que es una planta que lleva muchos cuidados cultivarla, sin embargo los agricultores ya son expertos para que puedan obtener buenas cosechas; «es complicado el cultivo de la manzanilla, además de que requiere inversión fuerte de recursos con el riesgo de que las siembras no se puedan lograr porque dependen del temporal, la manzanilla es una planta de clima frío, por lo general se siembra entrada la temporada de lluvias y cuando se logran buenas cosechas hay buenas ganancias, además de que el producto puede ser procesado y quedar listo para exportarlo a países como China, Italia y Holanda y una tonelada de esta planta puede cotizarse de 3 mil a diez mil pesos según el mercado que se elija y la calidad de la producción» comentó el regidor.
Por otra parte Isaías dijo que los productores de hoja de maíz es el segundo producto que deja buenos dividendos a los agricultores que ganan más con la venta de la hoja de que del propio grano de maíz.