Semarnat enseñará a producir hongos setas en Ixtapaluca

IXTAPALUCA, Edomex. 17 de junio 2015.- Personal de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), enseñará al cultivo del hongo seta en las comunidades que se encuentran en las zonas altas de este municipio, para que los campesinos se auto empleen y consigan ingresos a través de este tipo de producción casera.

El programa tendrá una duración de tres meses, periodo en el que se proporcionará a los asistentes los conocimientos necesarios para producir, distribuir y consumir este alimento rico en nutrientes que ayudará a los beneficiarios en su economía.

La directora de Ecología municipal, Lucía Porras Santos, dijo que 42 habitantes de la comunidad de Río Frío y 42 de Ávila Camacho, serán los primeros de que de manera gratuita recibirán el equipo para llevar a cabo todo el proceso de producción del hongo seta, consistente en paja, tambos, guantes, turbantes, clarasol, jabón, parrillas y gas.

“El programa representa una ayuda importante porque no invertirán un solo peso, pues tienen todo para aprender, tanto los técnicos de la Semarnat que impartirán la capacitación, como el material. Además existe un apoyo económico de mil 500 pesos el primer mes”, señaló Lucía Porras.

De acuerdo con la directora de Ecología esta capacitación se ofrece tanto a hombres como mujeres, que tengan más de 16 años y no es necesario tener conocimientos previos en el cultivo de este producto, solamente ganas de aprender.

Explicó que es muy probable que el programa se extienda a otras comunidades del municipio, sobre todo aquellas que están más alejadas de la cabecera municipal; la periodicidad dependerá del interés que haya entre los habitantes de las poblaciones.