Celebra Edomex la nueva Denominación de Origen del mezcal mexiquense
TOLUCA, Edomex., 21 de noviembre de 2025.- El Estado de México (EMX) alcanzó un logro histórico para su campo y su identidad cultural: la Denominación de Origen del mezcal mexiquense ya es oficial. Este 21 de noviembre, el Diario Oficial de la Federación publicó el reconocimiento otorgado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), resultado de un proceso de nueve años y consolidado durante la administración de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez.
Este distintivo representa un impulso directo para los productores de 15 municipios del sur de la entidad, y coloca al mezcal mexiquense en un nuevo escenario nacional e internacional.
Más de 5 mil hectáreas protegidas bajo el sello “Hecho en México”
Con la publicación oficial, 5 mil 508 hectáreas de agave mezcalero quedan protegidas bajo el sello “Mezcal Hecho en México”, lo que garantiza que su producción cumpla con estándares de calidad reconocidos en todo el mundo. Esta denominación permitirá a maestras y maestros mezcaleros acceder a mercados más amplios y mejorar su competitividad en la cadena de valor.
Los municipios con reconocimiento oficial dentro de la región productora de mezcal mexiquense son: Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.
Un logro que impulsa el campo, la economía y la sustentabilidad
El avance del sector agavero en Edomex ha sido posible gracias al programa 'Plantaciones Sustentables', que en esta administración consolidó:
- 926 nuevas hectáreas productivas
- 318 unidades de producción activa
- 754 mil plantas de agave sembradas
- Más de 5.6 millones de pesos invertidos
Este crecimiento no solo fortalece la producción del mezcal mexiquense, sino que contribuye a la restauración de suelos, la conservación de la biodiversidad y la generación de empleos en comunidades rurales del sur de la entidad.
Reconocimiento con sustento histórico y cultural
La decisión del IMPI se basa en estudios periciales que confirman que la elaboración del mezcal en la región mexiquense posee características históricas, artesanales y ambientales únicas, transmitidas de generación en generación. Este respaldo técnico garantiza la autenticidad del mezcal mexiquense y lo distingue de otras regiones productoras del país.
Edomex avanza como referente nacional del mezcal artesanal
Con la Denominación de Origen, el Gobierno del Estado de México fortalece su compromiso con la economía social campesina, la reconversión productiva y el valor del patrimonio cultural. Este logro coloca al Estado de México (EMX) como un nuevo referente del mezcal mexiquense en México y en el mundo.
