Celebrará Ocoyoacac Feria del Tamal de Ollita 2023

OCOYOACAC, Edomex. 19 de enero de 2023.- Para acompañar la celebración del Día de la Candelaria, en el municipio de Ocoyoacac alistan la décima edición de la Feria del Tamal de Ollita, la cual se celebrará los próximos 2, 3 y 4 de febrero en la Plaza de los Insurgentes, en el centro del municipio.

Al menos 45 artesanos gastronómicos, originarios de Ocoyoacac y que dominan la técnica tradicional de los tamales de ollita, estarán ofreciendo la variedad de sabores típicos como salsa de tomate, jitomate, mole, pepita, rajas, y los dulces de piña y guayaba natural, con un costo de 20 pesos.

La feria tendrá un horario de 8 de la mañana a 9 de la noche o hasta que haya tamales disponibles. Además, los visitantes podrán disfrutar de un corredor artesanal, así como de actividades artístico-culturales que se desarrollarán los días 3 y 4 de febrero, entre ellas, un homenaje a grupos pioneros locales.

La directora de Desarrollo Económico, Adriana Bermúdez Ortega, indicó que por día esperan la visita de entre dos mil y tres mil personas, quienes además de apoyar a la economía de los expositores abonarán a que la tradición gastronómica del municipio se conserve.