Crean en Otumba el primer Restaurante-Bus en medio de crisis económica 

OTUMBA, Edomex., 24 de enero de 2026.- En el municipio de Otumba, Estado de México (EMX), la necesidad se convirtió en creatividad o al menos así lo demostró la familia Gámez, quien creó el primer restaurante a bordo de un camión de pasajeros, autodenominado Restaurante-Bus.

Esta decisión surge después de que comerciantes del centro de este municipio, fueron reubicados debido a las obras del embellecimiento del Centro Histórico, iniciadas en el mes de noviembre de 2025, una situación que a decir de los comerciantes, redujo la afluencia de turistas en la zona.

Ofrecer comodidad e higiene: objetivo de familia de Otumba

Con el entusiasmo de seguir ofertando sus platillos, la familia Gámez señaló que su autobús fue adaptado para ofrecer seguridad y protección ante las inclemencias del clima, así mismo, se busca otorgar una experiencia de higiene, en la cual los clientes se vayan satisfechos. Esto después de que, en su puesto anterior, se atendió a la gente en mesas al aire libre, en donde el polvo era un factor en su contra.

Con una capacidad para 10 personas, René Gámez, propietario del establecimiento ubicado sobre el Libramiento Porfirio Díaz, argumentó que al autobús le fueron retirados los asientos y en su lugar, se le colocó una estructura de acero en modo de barra, para que los comensales tengan la oportunidad de degustar sus alimentos.

En un horario de 7:30 a 14 horas, la familia Gámez vende platillos como pancita, tacos y antojitos mexicanos, no obstante, los días martes se mantiene cerrado.