Entre probetas y barricas: así se certifica cada botella de tequila

GUADALAJARA, Jal., 8 de noviembre de 2025.- En el corazón del Consejo Regulador del Tequila (CRT), un equipo de especialistas analiza cada día cerca de 100 muestras que van desde tequilas y jugos de agave hasta agua y otros productos alcohólicos.

En el marco de la Cumbre Quadratín 2025, se realizó un recorrido por las instalaciones del CRT, en donde se dejó en claro que la misión es clara: garantizar que cada botella cumpla con los estrictos estándares de la norma oficial, asegurando la calidad y autenticidad del tequila mexicano.

El proceso de certificación inicia en el campo, donde inspectores recorren plantaciones, destilerías y bodegas para verificar cada paso de la producción. 

La nota completa en Quadratín Jalisco.