Inyectará Alsea más de 250 mdp al mercado restaurantero mexiquense
TLALNEPANTLA, Edomex., 28 de octubre del 2026.- La empresa operadora de cadenas restauranteras Alsea dio a conocer que destinará más de 250 millones de pesos a la expansión y renovación de sus establecimientos en el Estado de México (EMX) durante 2026, mediante un programa que incluye 34 proyectos en distintos municipios de la entidad.
Los recursos se distribuirán entre nuevas aperturas y remodelaciones de restaurantes de marcas como Starbucks, Domino’s, Vips, Italianni’s y Chili’s. La inversión busca ampliar la presencia de estas cadenas en el mercado mexiquense, donde la compañía mantiene operaciones en varias regiones.

Los recursos se distribuirán entre nuevas aperturas y la modernización de establecimientos
El anuncio se realizó en el Centro de Operaciones de Alsea, ubicado en Tlalnepantla, desde donde se brinda soporte a más de mil 500 establecimientos. En el acto, la secretaria de Desarrollo Económico estatal, Laura González Hernández, destacó la relevancia del sector restaurantero para la economía de la entidad y la generación de fuentes de trabajo.
De acuerdo con las cifras presentadas por la funcionaria, el Estado de México (EMX) cuenta con más de 93 mil unidades económicas dedicadas a la preparación de alimentos y bebidas, en las que laboran más de 262 mil personas. Estos establecimientos representan una parte importante de la actividad comercial y de servicios en territorio mexiquense.

El sector restaurantero mexiquense emplea a más de 262 mil personas
Actualmente, Alsea opera más de 300 restaurantes en 30 municipios de la entidad y cuenta con un centro de operaciones en Tlalnepantla. En conjunto, sus actividades generan más de siete mil 500 empleos para habitantes de la entidad, de acuerdo con la información difundida por el gobierno estatal.

Por su parte, Laura González Hernández señaló que mantendrá la coordinación con el sector empresarial y los gobiernos municipales para facilitar el desarrollo de nuevos proyectos. Con la inversión anunciada, la administración estatal busca impulsar la actividad comercial y ampliar las oportunidades laborales mediante la llegada y expansión de empresas en la entidad mexiquense.





