Llega por primera vez a Metepec el festival culinario Fogones de México
METEPEC, Edomex., 7 de abril del 2026.- Los aromas y sabores de todo México llegarán a Metepec con el festival 'Fogones de México 2026', que ofrecerá más de 90 platillos típicos preparados por cocineros tradicionales, en un encuentro que busca preservar técnicas ancestrales e ingredientes naturales de comunidades rurales e indígenas.
El evento se realizará del 16 al 19 de abril en la Plaza Juárez, donde la tradición de las 32 entidades federativas se fusionará con el municipio mexiquense.
Asegura Fernando Flores que Metepec es el centro neurálgico, financiero y turístico del Valle de Toluca
La presentación del festival estuvo encabezada por el alcalde Fernando Flores Fernández, quien destacó la importancia de la colaboración entre los sectores público y privado para consolidar la vocación turística de la demarcación.
Siempre he sido claro en que ese binomio entre empresarios y gobierno da buenos resultados. Es un binomio que construye ciudades y permite su correcto funcionamiento; hoy Metepec destaca en el turismo y se ha convertido en un centro neurálgico y financiero del Valle de Toluca”, afirmó el mandatario local.
El edil, señaló también que el festival se realiza desde el 2022 y ha tenido éxito principalmente en la Ciudad de México, por lo que esta será la primera ocasión en que el Estado de México (EMX) sea sede, lo que subrayó no es casualidad, ya que Metepec es uno de los destinos que más visitantes recibe en la entidad, gracias a una agenda constante de eventos como el Festival Quimera, el Paseo de San Isidro y la próxima feria local.
Además de la degustación de platillos, los asistentes podrán recorrer pabellones temáticos, un corredor artesanal y agroalimentario, aunado a que la experiencia se complementará con un programa cultural que incluye música y danzas regionales, creando un ambiente familiar que celebra la riqueza de la cocina mexicana, recientemente protegida mediante reformas del Senado para preservar sus utensilios y procesos ancestrales.
El gobierno municipal extendió la invitación a familias y turistas para disfrutar de este evento gratuito, que incluirá actividades como cocina en vivo y exhibición de artesanías, con lo que 'Fogones de México 2026' promete ser una oportunidad para apoyar a las cocineras tradicionales del país y reafirmar a Metepec como un referente cultural y de servicios en el Estado de México (EMX).
