Promueve Naucalpan la cultura local con feria gastronómica

NAUCALPAN, Edomex., 12 de junio de 2025.- Este sábado 15 de junio, el municipio de Naucalpan será sede de la Feria del Pulque y el Pan, una jornada cultural y gastronómica que se realizará en el Cortijo La Movida, en Santiago Occipaco, de 10 a 16 horas. El evento, con entrada libre, tiene como objetivo impulsar el consumo local y fortalecer la identidad comunitaria a través de la tradición culinaria.

La feria busca consolidarse como un espacio de encuentro entre productores, artesanos y familias, donde los asistentes podrán degustar pulques curados, pan artesanal y disfrutar de actividades culturales como presentaciones musicales, talleres y danza folclórica. Esta iniciativa, además de ofrecer una experiencia sensorial, promueve el valor del patrimonio gastronómico mexicano.

Naucalpan impulsa el consumo local

Con esta feria, Naucalpan continúa posicionándose como un municipio que apuesta por el fortalecimiento de la economía local mediante eventos culturales accesibles. Al integrar a productores de pulque, panaderos tradicionales y artesanos, se genera una cadena de valor que beneficia tanto a los creadores como a la comunidad visitante.

La programación también contempla espacios de aprendizaje como charlas sobre los procesos tradicionales de elaboración del pulque y el pan, lo que enriquece la experiencia con un componente educativo. Este tipo de actividades no solo celebran la herencia culinaria del país, sino que abren oportunidades para nuevos públicos interesados en lo local y sustentable.

En un contexto donde las comunidades buscan recuperar espacios públicos y fortalecer el tejido social, esta feria representa un esfuerzo por revalorizar las tradiciones vivas, fomentar el sentido de pertenencia y dar visibilidad al talento local de Naucalpan.