Organizan la Primera Feria Internacional del Tamal en Tlalmanalco

TLALMANALCO, Edomex, 1 de febrero 2017.- «Aquí es donde nace el tamal envuelto con hojas de maíz y fue llevado al emperador Moctezuma Ilhuicamina» cuenta la crónica de Antón Muñoz Chimalpahin Cuauhtlehuanitzin, por ello, las autoridades municipales iniciaron la «Primera Feria Internacional del Tamalli 2017», anunció el alcalde Óscar Jiménez Rayón.

Dijo que contará con la presencia de representantes de varios países latinoamericanos, y la feria estará hasta el 5 de febrero, para presentar la rica variedad de sabores del tradicional tamal.

“Se invitó a los países latinoamericanos como Panamá, Colombia, además de Serbia y a productores de Oaxaca, Michoacán, Chiapas y Tabasco entre otros, quienes intercambiarán recetas originarias de cada lugar”, dijo.

María de Jesús Arango, Subdirectora de Casa de Cultura, informó que se inicia la Primera Feria del Tamalli 2017, con motivo a el Día de la Candelaria y se espera que haya mayor presencia de consumidores mañana en el jardín municipal.