Piden revocar a Edomex Denominación de Origen Mezcal

OAXACA, Oax., 18 de septiembre de 2018.- El Consejo Regulador del Mezcal (CRM) solicitó a la Secretaría de Economía y al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) que se revoque la ampliación de la Denominación de Origen Mezcal (DOM) a los municipios del Estado de México, Morelos y Aguascalientes indicados en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

De acuerdo con un comunicado, los dictámenes con los que el IMPI dio su aval para la integración de los 45 municipios del Estado de México, Morelos y Aguascalientes no tuvieron un análisis profundo, serio y de campo.

Por tal motivo, el CRM indicó que dichos dictámenes deberán incluir evaluación In situ y ser elaborados por una comisión de Instituciones que brinden imparcialidad y certeza al proceso de evaluación.

En el análisis que realizó el CRM de los dictámenes, señaló que solo 5 municipios de los 15 propuestos en Edomex cumplirían con los tres factores que exige la Ley de Propiedad Industrial: factores humanos (ancestralidad), producción activa (persistencia cultural) y factores naturales (magueyes nativos).

Por su parte, en Morelos solo 3 de los 23 municipios propuestos cumplirían con la ley, y en Aguascalientes no hubo ningún municipio que cumpliera con los tres factores.

El CRM indicó que la ancestralidad, persistencia cultural y magueyes nativos deben ser constatados físicamente por una comisión de Instituciones que verifiquen los procesos ancestrales, naturales y las plantas de agave usadas.

El análisis completo del CRM sobre los estudios elaborados por el Ciatej para la ampliación de la Denominación de Origen Mezcal puede verse aquí.

Sigue más de Quadratín Oaxaca