Protestan trabajadores de Chapingo tras explosión en comedor central
TEXCOCO, Edomex.,17 de octubre de 2025.- Trabajadores del Departamento de Alimentación de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) realizaron este viernes un paro de labores y bloquearon los accesos al comedor central, para exigir a las autoridades universitarias mejoras en las condiciones de seguridad e infraestructura del lugar.
Explosión dejó cuatro heridos
La protesta ocurre después de una explosión registrada en el área de cocina del comedor central, la cual dejó cuatro trabajadores heridos, uno de ellos con quemaduras de segundo grado. El incidente, según reportes internos, habría sido provocado por una fuga de gas en una de las líneas que alimentan los hornos industriales.
Reclamos de mantenimiento y prevención
Los empleados denunciaron que desde hace meses han reportado fallas en los equipos, instalaciones eléctricas y de gas sin recibir atención oportuna. Aseguran que la falta de mantenimiento ha generado un ambiente de trabajo riesgoso y que la reciente explosión fue consecuencia directa de la negligencia administrativa.
Autoridades prometen revisión y diálogo
La rectoría de la Universidad Autónoma Chapingo informó que se abrió una investigación interna para determinar las causas del accidente y que se realizarán peritajes técnicos en el comedor. También se convocó a una mesa de diálogo con representantes sindicales para establecer un plan de reparación y prevención de riesgos.
