Pulque, una bebida en auge y opción para esta fiestas patrias 

OCOYOACAC, Edomex., 15 de septiembre de 2022.- El pulque, el elixir de los dioses, es bebida que ha tomado auge entre los jóvenes en los últimos años, compartió Armando Trinidad Peña, quien es de los últimos tlachiqueros en la comunidad de Joquicingo. 

Aunque apenas tiene un año y medio que se dedica a elaborar pulque desde cero, relató que desde 1970 se involucró en la actividad que le heredaron su papá y su abuelo, los que anteriormente se dedicaban al pulque. 

Su producto, que considera es de gran calidad, lo comercializa en el local que tiene en la comunidad o bien a través de WhatsApp. Vende desde pulque natural, a 20 pesos el litro hasta curados de diferentes sabores, que cuestan un poco más.