Rosca de Reyes de carne, propuesta innovadora en Toluca

Toluca, Edomex, 5 de enero de 2022.- Arrachera, chorizo, peperoni, portobello, queso y otros ingredientes, hacen especial a la Rosca de Reyes de carne que ofrece Franks Pizza Shop, un pequeño comercio toluqueño, que tiene una opción diferente e innovadora a la rosca tradicional para celebrar el Día de Reyes.

En busca de innovar y por iniciativa de su esposa, Francisco Javier Ibarra, chef, creó la rosca salada, que pese al cambio de ingredientes conserva la usual imagen de las roscas, cambiando los higos y el acitrón por aceitunas y pimientos.

Además, la rosca de carne también incluye los tradicionales niños Dios, por lo que quienes la consuman y compartan en familia no se salvarán de invitar los tamales el día de la Candelaria.

“Buscamos siempre ofrecer propuestas diferentes, innovar para quienes buscan algo nuevo, y quisimos generar algo novedoso, rico para esta temporada… hay buena aceptación”, comentó Francisco Ibarra.

La rosca es cocinada en horno de piedra, con ingredientes naturales, tiene dos presentaciones de medio kilogramo para 5- 7 personas con costo de 290 pesos y la de un Kilo para 8-12 personas en 390 pesos y estará disponible durante todo enero.

La rosca debe pedirse con al menos un día de anticipación a través de las páginas de Facebook e Instagram Franks Pizza Shop y cuentan con envíos a domicilio.