Evita el aumento de peso en las fiestas decembrinas

TOLUCA, Edomex., 1 de diciembre de 2025.- Cada vez se acercan más las fiestas de fin de año, las cuales sin duda son sinónimo de alegría, reuniones y, por supuesto, una abundancia de platillos deliciosos; sin embargo, es un hecho que para muchas personas esta temporada viene acompañada de un aumento de peso. Los expertos en salud y nutrición señalan que no es un mito: durante el mes de diciembre, las personas pueden llegar a ganar entre 3 y 5 kilogramos en promedio.

¿Por qué subimos de peso en fin de año?

La respuesta es una combinación de factores dietéticos, sociales y de estilo de vida. El motivo más evidente es el cambio en la alimentación, ya que los menús navideños y de las posadas generalmente son densos en calorías, grasas, carbohidratos refinados y azúcares.

Los platillos tradicionales como pavo, pierna o lomo suelen ir acompañados de aderezos y guarniciones ricas en grasas y sodio. Además durante esta época se dispara el consumo de postres y dulces, lo que implica una ingesta alta de azúcar simple.

Por otro lado, las bebidas alcohólicas y azucaradas como el vino, sidra, champán, ponche y refrescos, añaden una cantidad significativa de 'calorías vacías' que, además de contribuir al aumento de peso, pueden alterar los niveles de glucosa y abrir el apetito.

El componente social

No se puede negar que las reuniones con familiares y de amigos tienen un efecto psicológico importante. Estudios han demostrado que tendemos a ingerir hasta un 48 por ciento más de comida cuando estamos en compañía que cuando comemos solos.

La presión social encarnada en la famosa frase de la tía o la abuela: "pero no has comido nada, sírvete más", es común y dificulta el control de las porciones. Por si fuera poco, existe la llamada ‘hambre hedónica’; es decir, la tendencia a comer no por necesidad fisiológica, sino por placer, por el deseo de probar la variedad de platillos que solo se ven en estas fechas.

El sedentarismo de la temporada

Diciembre es una época de vacaciones o menor ritmo de trabajo, lo que a menudo se traduce en una reducción drástica de la actividad física, lo que implica un menos gasto energético. Generalmente en temporada decembrina se tienen menos rutinas de ejercicio, se pasa mayor tiempo en reposo debido a las convivencias y al clima, lo cual aunado a un mayor consumo de calorías, es una fórmula directa para la acumulación de grasa corporal.

Un tema que no se debe tomar a la ligera

Este aumento de peso no es solo una cuestión estética. Para personas con condiciones de salud preexistentes como diabetes, hipertensión o dislipidemias (colesterol y triglicéridos altos), el descontrol en la alimentación puede llevar a descompensaciones graves, según advierte la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Recomendaciones para mantener el equilibrio

Disfrutar de la temporada es posible sin sacrificar la salud. Aquí hay algunas estrategias clave:

• Controlar las porciones: hay que ser consciente del tamaño de las raciones, priorizar proteínas magras y verduras.

• Moderar el alcohol: las bebidas alcohólicas y los cócteles son fuentes importantes de calorías, por lo que se recomienda alternar cada bebida alcohólica con un vaso de agua.

• Mantenerse activo: realizar caminatas cortas o rutinas de 20 minutos de ejercicio pueden hacer una gran diferencia en la quema de calorías.

• Hidratación: beber suficiente agua ayuda a mantener la saciedad y a distinguir entre el hambre real y el antojo.

En resumen, las fiestas decembrinas representan un desafío calórico y social considerable. La clave para mitigar la ganancia de peso y evitar riesgos de salud está en la planificación, la moderación en las porciones y el compromiso con la actividad física. No se trata de renunciar a la alegría, sino de gestionar el placer con inteligencia, para que el bienestar sea el protagonista de estas celebraciones.