Sabores del Edomex: cinco paradas culinarias que no te puedes perder
TOLUCA, Edomex, 17 de noviembre de 2025. El Estado de México (EMX) no solo cautiva por sus paisajes y su riqueza cultural, sino también por su oferta gastronómica diversa: del antojito tradicional a restaurantes con encanto. Si estás buscando dónde comer en el Edoméx, aquí te comparto cinco lugares recomendados:
1. La Finca de Adobe (Metepec)
Este restaurante campestre y familiar es ideal para disfrutar un desayuno o comida relajada al aire libre. Su menú se enfoca en antojitos mexicanos tradicionales, con un buffet muy variado. Además, el entorno de jardines le da un toque de tranquilidad para pasar una tarde agradable.
2. La Casa de Toño
Aunque es una cadena conocida, su sucursal en el Estado de México (EMX) sigue siendo una de las favoritas para quienes buscan platillos mexicanos auténticos y reconfortantes. Pozoles, tacos y guisados —un clásico de las fondas que nunca falla.
3. El Otomí(Otumba)
En el pintoresco pueblo de Otumba, este restaurante ofrece cocina tradicional mexiquense con platillos como tlacoyos ahogados, sopa azteca, mole casero y discadas. Además, es un lugar con terraza y música en vivo, perfecto para una comida con ambiente local.
4. La Escondida (Ocoyoacac)
Para quienes buscan un escape entre la naturaleza, La Escondida es una opción espectacular: mesas al aire libre rodeadas de árboles, menú bufet y un ambiente relajado. Es ideal para desconectarse y disfrutar de la calma con buena comida.
5. Miss Chelitas (Metepec)
Si lo tuyo es algo más informal y divertido, Miss Chelitas es un sitio para desayunar, curar la cruda o simplemente pasar un rato con amigos. Tienen tacos, flautas, chilaquiles, alitas y micheladas en un ambiente muy relajado.
Otros sabores locales que no puedes dejar pasar
- En varios Pueblos Mágicos del Edoméx como Valle de Bravo, se pueden probar truchas al ajillo o empapeladas, así como tlacoyos tradicionales.
- La barbacoa de borrego, el chorizo verde, el tamal de ollita y la trucha estilo Malinalco son platillos típicos que abundan en mercados y restaurantes más tradicionales del estado.
Tips para tu ruta gastronómica por el Edoméx
- Si vas a Metepec, acompaña tu visita con un recorrido por talleres artesanales y compra artesanía local después de comer.
- Para una experiencia más íntima y tradional, visita El Oro, donde la comida de mercado (como la barbacoa y las carnitas) te conecta con la historia del pueblo.
- En Valle de Bravo, prueba los puestos del zócalo para una experiencia de comida callejera con sabor local y precios accesibles.
El Estado de México (EMX) no es solo un destino para pasear, sino también un festín para el paladar. Desde restaurantes elegantes hasta mercados y fondas tradicionales, hay opciones para todos los gustos. Si me dices en qué parte del estado vas a estar (Toluca, Valle de Bravo, Naucalpan, etc.), puedo hacer una ruta gastronómica más personalizada.
