Debe Federación proteger hato lechero y su producción: ganaderos

TOLUCA, Edomex., 1 de diciembre de 2013.- Las expectativas que se tienen en este momento para los productores de leche en la entidad son altamente favorables pues se cuenta con buen ganado y suficientemente alimentado, por lo que en el transcurso de los siguientes meses se estará viendo una producción récord de este alimento, no sólo en la entidad sino en todo el país.

Así lo aseveró el dirigente estatal de la Unión Ganadera Regional del Estado de México, Víctor Mazzuti, quien indicó que el Gobierno Federal deberá apoyarlos para que en el transcurso de los siguientes meses no se vaya a permitir la introducción de leche a muy bajo costo pero que no necesariamente cumple con todas las normas que se tienen.

Destacó que gracias a los apoyos que se han dado a este sector, y que dejaron ya de ser asistencialistas, se cuenta con buena tecnología, pues se ha incrementado de manera significativa el uso de semen sexado, lo que ha permitido el ampliar y reabastecer los hatos ganaderos tanto de carne como de leche.

“Tenemos en el estado productores con altos estándares de calidad que sobrepasan incluso la norma oficial mexicana, hay gente que le está vendiendo su producción completa a envasadoras tan importantes como Alpura y eso sin duda nos da muy buenas expectativas pues día a día se está colocando al ganadero en una mejor condición económica”.