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AXAPUSCO, Edoméx, 2 de diciembre del 2016.- Contar con un lugar para disfrutar de la riqueza culinaria y artesanal de la región de las pirámides, es uno de los principales objetivos de la Plaza Gastronómica y Artesanal, que los visitantes pueden apreciar durante su estancia en este Pueblo con Encanto.
El costo de la obra fue de más de 8 millones de pesos con una inversión tripartita entre el gobierno federal, estatal y municipal.
El inmueble cuenta con 16 locales para restaurantes y artesanías y su estilo arquitectónico conserva el aspecto visual que se aprecia en la plaza central de Axapusco.
Se estima que que los cientos de comensales dejen una derrama económica estimada en 20 millones de pesos anuales que beneficiarán a una población de más de 5 mil habitantes, dada la afluencia turística.
Los visitantes pueden degustar de la tradicional barbacoa, chinicuiles, escamoles, carnitas, tlacoyos, chapulines, tamales, atole, café de olla, y pulque de la región de las pirámides.